新锅煮菜时会菜会有怪怪的味道，怎么才能去除？
January 7th, 2009 
jsrk.com edit
新锅煮菜时会菜会有怪怪的味道，怎么才能去除？
你把锅洗一洗，然后放入猪版油，将它熬尽，就可以了。我一般是这样处理新锅的
最佳答案 - 由投票者2008-06-12 05:44:36选出
我本人是厨师，首先把锅在火上烧热，然后离火放些醋，用水刷干净。可以祛除异味。
其实新买的锅，我们是这样的到市场里买一些很肥的猪肥肉，然后把新买的锅洗干净后把那些猪肉放到锅里去煮一直把那些肥肉煮干了,那第二天才属于真正用那个新锅来炒菜的,因为一般新买的锅都比较"瘦",所以一般都要用一些很油的东西来煮一下的,你看看这样行不行.
把洗米水放在锅里煮一下就可以了！
祝好！
新买的锅，先煮几锅水。然后在抄菜
多用几次就好了
放点茶叶进去煮煮，茶叶除异味效果很好的，这样，锅里也有股清香的茶叶味。
首先翻翻说明书，看看锅使用前应作哪些处理。
煮一锅粥倒掉后再用试试看。
最近对不粘锅的涂层是否有毒争议很大，如果怪味消除不了最好不要用了，丢锅事小，健康事大！
用它淘米3天再用
先加点盐煮他一锅开水
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