黄瓜除了凉拌,就没有其他的食用方法?
January 7th, 2009 
jsrk.com edit
黄瓜除了凉拌,就没有其他的食用方法?
黄瓜抄肉.水煮活鱼.黄瓜抄肉.还可以做面膜
我觉得黄瓜吵蛋挺好吃的.
还有好多种方法啊,现在介绍几种给你:
1.可以用来炒鸡肉,放一些生姜丝,一点青椒丝,味道好极了
2.可以用来煮水煮鱼
3.可以生吃
4.可以泡菜
5.可以在炒饭的时候和胡萝卜放在一起炒到饭里边,味道又好颜色又好看
6.可以做沙拉
黄瓜，确实是一种营养价值较高的蔬菜，是人人爱吃的佳蔬。
黄瓜，全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜；二是拌黄瓜；三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。其实，最佳的食用方法就是“拌黄瓜”。做法是：先将黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀，并有退干热作用。
黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压防病。
再有黄瓜生吃，每天吃250～300克，即有明显减肥作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜可谓最佳的食疗蔬菜之一，还有美容等好处。
谁说的？ 不可以炒着吃？ 把黄瓜切成丝状，搞点面粉什么的糊一下，放点调料，再蒸一下，也是和好吃的。
这都是我一个人在家没事的时候干的，呵呵～～
其实只要自己喜欢，不中毒，怎么吃也无所谓的哦～～
可以作泡菜啊，即省地又实惠。喜欢酸的就作酸的喜欢辣的就作辣的，放多久都可以，还可以榨汁喝，
黄瓜，全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜；二是拌黄瓜；三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。其实，最佳的食用方法就是“拌黄瓜”。做法是：先将黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀，并有退干热作用。
黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压防病。
再有黄瓜生吃，每天吃250～300克，即有明显减肥作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜可谓最佳的食疗蔬菜之一，还有美容等好处。
还能美容呢！
黄瓜切粒再加上玉米粒,火腿粒,胡萝卜粒一起炒也很好吃的,试试吧!
炒来吃味道还是不错的，其实掌握了食品的搭配原理，自己可以多创新以下想怎么做就怎么做，最后作出符合自己口味的菜肴就行了。
黄瓜木耳肉片还是不错的，记得不要把黄瓜炒得太熟了，有一点脆才好吃。里面还可以加一点泡辣椒，味道更爽。
最佳答案 - 由投票者2007-07-14 12:32:06选出
想怎么炒就怎么炒,这才是厨房的乐趣.
实在吃不了,你就敷脸吧,男女都适用的.而且你的黄瓜还是放冰箱的,冷敷正合适.
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